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バーゲンの鍋

 つまらない他事に気をとられていて、保温調理鍋を、うっかり外側の断熱容器ごと火にかけてしまった。すぐに気がついて慌てて火から下したが、底のプラスチック部分が溶けてはがれてしまった。それでも本体は無事だったし、使おうと思えば使い続けることはできたと思うが、20年近くも使い続けたことを考えてお役御免にすることにした。 同じシリーズで容量の少ない鍋を随分前にバーゲンで買って、そのまましまいこんでいたのを下...

ラタトゥイユまがい

 この夏、夫と二人の昼食によく登場したのが、夏野菜の煮込み(ラタトゥイユ)のスパゲッティだった。 冷蔵庫の残り物野菜を処分するのにラタトゥイユを思いつき、ネットで検索して作り方を調べていた時、これでパスタを作ってもいいという記事を読み、試しに作ってみたら、これが案外おいしかった。野菜をたくさん摂取することもできるしボリュームもあるので満足できる一品だ。来年の夏も又作ろうと思っている。 ラタトゥイユ...

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ohutarisama

Author:ohutarisama
中部圏に住む1948年生まれの専業主婦です。
夫と猫2匹と暮らしています。リンクはフリーということでお願いします。

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