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甘いものを作る

スポンジケーキ生地に伊予柑の皮の甘煮を細かく刻んで混ぜて焼いたものが、存外に風味がいいようで、目下のところ夫は気に入っているようだ。食べるのは夫だけなので、(私は去年の検診で脂肪肝になりかかっていると言われて以来、菓子類を口にしておらず、そういう生活に慣れてしまった。甘味として食べるのは一かけらのチョコレートか、甘栗を二つ三つか、サツマイモだけ)18㎝×9㎝のパウンド型で、卵二個と砂糖70g、小麦粉100g...

健診結果を聞いてきた

十日たっても、数値に異常が有るからなんて電話はかからなかった。それほど心配する必要はないに違いないと思ってはいたが、体重の大幅な減少について(重大な病気が潜んでいる場合があるから、がん検診を受けた方がいいとかなんとか)言われるのではないかと、気が重かった。重い腰を上げて、昨日結果を聞きに行った。結果は血液検査の結果はすべて正常値、心配していたクレアチニン値も0.66まで減っていた。やれやれだ。お医者さ...

特定健診を受けた

駆け込みで平成30年度分の特定健診を受けてきた。体重が一年前と比べて10㎏も減っていて驚いた。暮れから正月にかけて風邪で具合が悪くて食べられなかった時には、痩せたのではないかと思っていた。その後回復するにつれて、よく食べてもいたし、体重ももとに戻りつつあるに違いないと思っていた。それなのに、ここまで減っていたとは思いもよらなかった。別に痩せたいわけではないのだから、病気でもないのに一年で10㎏減ると少し...

とり肉

夫はスーパーへ出かけては、安かったからという理由で豚肉や牛肉をよく買ってくる。食べきれない分は冷凍するのだが、冷凍庫に何が残っているかをいちいち確かめることはせずに、また安かったからと買ってくる。困った習慣だ。頭の老化防止には料理がいいと言っていた専門家がいた。買い物の段階から調理・盛り付け・食事と順を追って頭を使うことが多いからだそうだ。私は買い物には出かけないけれど、冷蔵庫に何が残っていて、それ...

2月でも春のようだった

まだ二月なのに春のような陽ざしだった。午後、散歩に出て一人で街を歩いた。しばらく通らなかった路だ。歩道に面した店の様子が様変わりした感じで、今風の店が増えている。大手チェーンのカフェばかりでなく、ケーキとコーヒーの小さな店がいくつもできていて、若い人が店の中を覗いていた。昔ながらの純喫茶はもう流行らないのだ。今風のおしゃれなカフェのウインドウを覗いたら、多分健康志向の客層がターゲットなのだろう、生...

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ohutarisama

Author:ohutarisama
中部圏に住む1948年生まれの専業主婦です。
夫と猫2匹と暮らしています。リンクはフリーということでお願いします。

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